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カスタードプリン♪

最近、ちょっとしたデザートを作るのが楽しくなっています。

簡単なものばかりですが…。


ここ何日か、プリンにはまっています。

レンジで作るタイプではなく、蒸して作るプリンです。


砂糖、牛乳、卵があれば簡単に出来るプリンですが、微妙に蒸し時間と温度によって舌触りが違ってきます。

1回に作るのは、小さなプリンカップに8個分。これを日に2度も作ったり…。

試作品は全て家族の胃袋に…。

でも、今日作ったのは、納得のいく感じに出来上がりました。

カスタードプリン

今回は、ご近所へも~♪


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minami

Author:minami
バラが好き。草花は淡い色の小花が好み。
毎日忙しい日々を送りながらも花を見るとホッとします。
大好きなERのWilliam・Morris。
今年もこの花を見るのが楽しみです。

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