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バターナッツ

バターナッツというのは南瓜の種類です。

つるバラに絡まって高い位置で実ったバターナッツ(^^♪

瓢箪のような形で、黄色っぽい皮です。半分に切ると…まるでギターのようです♪

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なめらかで粘質な果肉を生かして…プリンとポタージュに。
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簡単で…美味しく出来たので…満足してます。

また来年も是非植えたい(^^♪
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minami

Author:minami
バラが好き。草花は淡い色の小花が好み。
毎日忙しい日々を送りながらも花を見るとホッとします。
大好きなERのWilliam・Morris。
今年もこの花を見るのが楽しみです。

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