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満月の夜に~

暑い暑い夏は庭の手入れもあるがままの状態で、植物も私も強い日射しにヘトヘトでしたが、朝晩の涼しさでやっと植物も私も元気が出てきました。

庭仕事に精を出す毎日です。チリチリになった葉っぱの間から季節の花が咲いているのをみるとホッとします。

一年草の種を蒔いてみたり、庭木の剪定、散水…。

あちこち切り傷を作り、顔にシミが増えても春の景色を思い描いて庭仕事をするのは充実した時間です。


やっぱり土いじりが好きなんだなぁ~と♪

庭の花も夏の花から秋の花へと~。花が咲いた後切り戻しておくと次々に咲いてくれるハーブやセージは頼もしい存在。

すっきりとした青のメドーセージ
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シックな色のサルビア
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黄色のハナセンナ(アンデスの乙女)と吾亦紅
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ジンジャーリリー&花茗荷
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ブッドレア&フジウツギ
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白(リコリス)&サギ草
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サルビア(アズレア)
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タカノハススキの穂(AM8:00 空にはまだ月が残っていました)
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パンパスグラスの穂が太陽の光でキラキラと輝いてみえます。
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ルドベキアタカオ(夏からずっと咲き続けています)
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ミズヒキ
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白とピンクのコバノランタナ
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ユーバトリューム(チョコラータ)
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ユーバトリューム
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ホヤ(さくららん)造花のような質感の花です
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秋明菊
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大好きなコスモスを無造作に~
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今年の中秋の名月9月19日(旧暦8月15日)はとても綺麗な満月が見られました。

夕食時、知り合いからの電話で応募していたガーデニングコンテストに私の庭が入賞しているとの嬉しい連絡が…。綺麗な満月を見ながら、気恥ずかしい気持ちと嬉しい気持ちで胸がいっぱいになり、興奮して夜空を見上げていました。頑張ってきたご褒美のようで…これからの庭仕事に励みが出てきます。

次に満月が見られるのは8年後とか…。私の8年後もやっぱり庭仕事をしているんでしょうね。

8年後の庭はどんな景色になっているんでしょう…。
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*ドライトマト*

今日の西日本も大雨が繰り返し降っています。土砂災害や道路陥没など、被害に遇った地域も多いようです。

年々、安定した気候ではなくなっているのが、とても心配です。


さて、今日も夏の出来事を振り返って…。


7月の中旬から後半にかけてはトマトの加工に明け暮れていました(笑)

収穫した殆どのトマトが表皮が黒くなっていた時期は、大きな鍋にヘタと芯を繰り抜いたトマトをポンポンと入れ、冷水に取って湯むき。ジップロックに湯むきしたトマトを入れ冷凍庫へ。

冷凍トマトはジュースやソース作りに重宝します。


ミニトマトは一度ドライにしておくと、オイル漬けにしたり、冷蔵・冷凍で長期保存ができます。

ドライトマト作りは何度も失敗してゴミ箱行き(-.-)を繰り返しましたが、上手に出来たドライトマトは、甘みがあって味が凝縮しています。

半分に切って表面に塩を振り、たっぷりと日射しを浴びたあと、オーブンで乾燥焼きする方法が一番成功率が高いかなと思います。

ミニトマト「アイコ」
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イエロートマト「アイコ」虫除けに食卓カバーを被せて干してみました。
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梅干しの土用干し。粕漬けの胡瓜も日光浴(*^^)v
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太陽の日射しを一杯に浴びて…。  雨が続くとちょっと恋しい夏の日射しです♪

グリーンカーテン(2013)

暑い暑い夏が過ぎた途端、大雨が続いています。



7月後半から8月にかけての辟易とするような猛暑が嘘のようです。

真夏は…殆ど同じような日々を繰り返して生活していました。

午前中は家事の合間に、草花の散水、畑の野菜の収獲。それだけでもう汗だくだくです。

シャワーを浴びて昼食の支度。午後は部屋でTVを見ながら、少しうたた寝をし…。4時のゴングが鳴ると活動開始です。。



今年も、手入れ要らずのグリーンカーテンが家の周りを覆うように繁り、涼しげな景色に癒されました。

   ゴーヤとブラックベリー
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収獲したゴーヤやブラックベリーは色々と加工して…。夏の楽しみでもあります。ゴーヤは苦くて嫌いっていう人も多いけど我が家では重宝しています。

   隣で仲良く一緒に♪
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   ホップ、右はフジウツギ。
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      実が可愛く揺れています。
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つる薔薇
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アサリナ♪(この色が素敵)
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来年は…水色が綺麗な「四角豆」を窓辺に植えるのもいいかなと思っています♪
プロフィール

minami

Author:minami
バラが好き。草花は淡い色の小花が好み。
毎日忙しい日々を送りながらも花を見るとホッとします。
大好きなERのWilliam・Morris。
今年もこの花を見るのが楽しみです。

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