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出会い

夏野菜の収穫時期も終わり、秋蒔き野菜の準備に出かけました。

お世話になったトマトの枝にほんのりと頬を染めたような実を見つけました。

このトマトを見て主人は、藤村の「初恋」の詩を思い浮かべたとか… 
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人は自然に育てられ、人はそれぞれ今日の風に何を感じるのでしょうか?

流れる雲に何を思うのでしょうか? 

チョッとした出会いに感謝しながら生きているのですよね!きっと…
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カスタードプリン♪

最近、ちょっとしたデザートを作るのが楽しくなっています。

簡単なものばかりですが…。


ここ何日か、プリンにはまっています。

レンジで作るタイプではなく、蒸して作るプリンです。


砂糖、牛乳、卵があれば簡単に出来るプリンですが、微妙に蒸し時間と温度によって舌触りが違ってきます。

1回に作るのは、小さなプリンカップに8個分。これを日に2度も作ったり…。

試作品は全て家族の胃袋に…。

でも、今日作ったのは、納得のいく感じに出来上がりました。

カスタードプリン

今回は、ご近所へも~♪


プロフィール

minami

Author:minami
バラが好き。草花は淡い色の小花が好み。
毎日忙しい日々を送りながらも花を見るとホッとします。
大好きなERのWilliam・Morris。
今年もこの花を見るのが楽しみです。

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